Banana Congelada

Banana no congelador dura mais...

E o melhor de tudo... dá pouco trabalho!

Sem desperdício!

Aqui em casa todos nós adoramos bananas. De qualquer tipo e de qualquer jeito. O problema é que sempre compramos um tanto que achamos que vamos consumir e, geralmente, não consumimos tudo.

Até pouco tempo atrás, desperdiçávamos várias bananas semanalmente, já que não conseguíamos tempo para fazer doce de banana ou bolo de banana ou torta de banana toda vez que a fruta estava prestes a estragar.
Mas agora eu achei um esquema da hora!

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Quando as bananas estiverem prestes a estragar, tipo, amanhã estará muito madura, corte em fatias, coloque em uma assadeira com papel manteiga e leve ao freezer por algumas horas. Pronto! Fica uma delícia no verão! De vez em quando estou passando perto da geladeira e pego um 'sorvete' de banana. Ou ainda, espeto um palitinho de sorvete na banana inteira e coloco para congelar. Nossa! É muito refrescante! 

Claro que também é possível, quando tiver aquele tempinho de sobra, descongelar as bananas e fazer um bolo, uma torta, ou qualquer outra receita qualquer.

Simples assim!